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Basto Plaza
La Plaza Basto
Basto Resto Bar
Bebidas Calientes
Espresso
- $6.000
Espresso Dopio
- $9.000
Macciato
- $9.000
Macciato caramelo salado
- $10.000
Americano
- $9.000
Americano con hielo
- $10.000
Tinto - Tinto campesino (con panela)
Café filtrado típico colombiano
- $8.000
Capuccino
- $10.000
Mocaccino
- $12.000
Café latte
- $10.000
Café Latte Vainilla
- $12.000
Café latte pistacho
- $15.000
Café Mambe Latte
- $25.000
Chai Latte
Chai hecho en basto, en agua, leche ó leche vegetal
- $12.000
Dirty Chai Latte
Un chai latte con espresso
- $15.000
Curcuma Latte
Curcuma, leche vegetal, pimienta y miel
- $15.000
Black latte
Café Latte con carbón activado
- $15.000
De nuestra tierra
Migote
Chocolate caliente con migas, de pan brioche, de galleta sablé queso campesino de búfala.
- $20.000
Caspiroleta
Bebida tradicional Colombiana a base de leche, huevo y canela
- $15.000
Tinto - Tinto campesino (con panela) copia
Café filtrado típico colombiano
- $8.000
Agua panela con queso
Agua panela con queso fresco de bufala
- $9.000
Basto Resto Bar
Cacaos
Cacao en agua o leche
Cacao orgánico de cultivo regenerativo
- $12.000
Cacao Jengibre
Cacao orgánico de cultivo regenerativo, agua o leche con miel
- $15.000
Cacao Chai
Cacao orgánico de cultivo regenerativo en leche o agua
- $15.000
Cacao naranja
Cacao orgánico de cultivo regenerativo, con gel de naranja artesanal. en agua , leche o leche vegetal
- $15.000
Chocolate caliente
- $8.000
Chocolate con queso
- $12.000
Basto Resto Bar
Métodos de Extracción
V60 X 2 TAZAS DE 100 ML
Esta bebida da como resultado una bebida de sabores definidos, ideal para cafés definidos.
- $15.000
PRENSA FRANCESA X 2 TAZAS DE 100 ML
Da como resultado una bebida mas fuerte con sabor perdurable.
- $15.000
SIPHON X 2 TAZAS DE 100 ML
Nos permite un café pleno en sabor y rico en aroma.
- $15.000
Basto Resto Bar
Té
Tés de Origen
- $10.000
Aromática de la huerta
- $6.000
Basto Resto Bar
Bebidas sin Alcohol
Kombucha
- Personal
- $18.000
- Botella
- $75.000
Selvática
tés naturales gasificados
- $15.000
Copa de agua tónica
- $15.000
Soda Natural
- $10.000
Coca cola tradicional y Zero
- $12.000
Gaseosa Colombiana
- $9.000
Agua
- $9.000
Basto Resto Bar
Bebidas frías
Cafe Tonic
- $18.000
Mambe y Frutos rojos picantes
Mambe , leche vegetal , mermelada de frutos rojos picantes
- $25.000
Latte frio da café y banano
- $20.000
Pócimas Refrescantes
Bebidas a base de una conserva de frutos rojo o amarillos y soda con hielo.
- $12.000
Basto Resto Bar
Batidos
Batido Mango Lassi
Bebida típica india, a base de mango , leche de coco y cardamomo.
- $20.000
Batido verde
Pepino, espinaca, piña, limón y leche de coco
- $20.000
Batido de proteína
Proteína isoo 100, fresa, arándanos, maní y agua
- $25.000
Batido cacao chai
Cacao orgánico de cultivo regenerativo, chai hecho en basto, miel y leche de coco
- $20.000
Jugos de frutas
en agua y leche
- $12.000
Basto Resto Bar
Vinos
Vino Tinto
CLOS DE LOS 7
Argentina
- $360.000
COMENGE TEMPRANILLO
España - Rivera del Duero
- BOTELLA
- $220.000
VINO TINTO DE LA CASA
- COPA
- $33.000
- BOTELLA
- $160.000
ELIXIO MALBEC
San Juan Argentina, 100% Malbec
Nuevo- Botella
- $95.000
Vino Blanco
IZADI LARROSA BLANCA
España - Rioja Alavesa
- $240.000
TERRE SICILIANE CHARDONNEY
CETONA - ITALIA · DUCA DI SARAGNANO · 100% CHARDONNAY
- Botella
- $190.000
RECONTRA TORRONTES
Argentina - Valle del uco
- $160.000
COMENGE VERDEJO
España - Rueda
- $190.000
BAIXA SIRENA ALBARIÑO
España - Rias Baixas - Galicia
- $220.000
VINO BLANCO DE LA CASA
- BOTELLA
- $160.000
- COPA
- $33.000
ELIXIO CHARDONNAY
San Juan, Argentina
Nuevo- $95.000
Vino Rosado
MONTES CHERUB SYRAH ROSÉ
Chile
- $290.000
Basto Resto Bar
Vinos Espumantes
CANTINA COLLI EUGANEI PROSECCO EXTRA DRY
Italia
- $220.000
Sangría
SANGRÍA BASTO
- Jarra
- $190.000
- Media
- $97.000
- Copa
- $39.000
Basto Resto Bar
Pócimas
BASTO MARTINI
Ginebra y vermouth dry
- $42.000
BASTO MOJITO
Ron, limón, panela y yerbabuena
- $42.000
MOSCOW MULE
Vodka, jengibre, limón y ginger beer
- $42.000
APEROL NEGRONI
Ginebra, aperol y vermouth rojo
- $42.000
EL MARGARITA
Tequila, licor de naranja y limón
- $42.000
OLD FASHIONED
Whiskey, almíbar simple, gotas amargas.
- $42.000
APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco, soda
- $42.000
CARAJILLO
Café y licor 43
- $35.000
EL CAFETERO
Cafe, Baileys y licor de café
- $39.000
BASTO PIÑA COLADA
- $42.000
Basto Resto Bar
Cervezas
Nacionales
CERVEZA POKER
Recomendado- $12.000
Club Colombia Dorada
- Botella
- $15.000
Internacionales
CORONA
- $18.000
PERONI
- $18.000
Basto Resto Bar
Comida
Arepa con queso
Rosada (tinta de remolacha) · Amarilla (Maíz amarillo)
- $9.000
Sandwich de Roast Beef Basto
Pan masa madre fermentado 48 horas, roastbeef de solomo de res, queso doble crema y mayonessa de cilantro. A la plancha
- $22.000
Sandwich Basto
Con pan de masa madre, fermentado 48 horas, queso doble crema, tocineta y confitura de frutos rojos picante. A la plancha.
- $22.000
Sandwich de queso
Pan brioche, mantequilla y queso doble crema a la plancha.
- $15.000
Sandwich de cacao y mentequilla de maní
Pan de cacao relleno de queso doble crema y mantequilla de maní
- $15.000
Basto Resto Bar
Panadería y Reposteria
Croissant
- $12.000
Torta de temporada
- $12.000
Brownie de milo
- $12.000
Croissant de almendra
- $15.000
Palito de queso
- $13.000
Galleta de Brownie
- $7.000